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  • 出版社:憲業   
    新功能介紹
  • 出版日期:2010/09/25
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



台南「新營」鐵道懷舊之旅!騎上單車迎在地人情味 | 旅遊 | 聯合新聞網
從台南最北邊火車站出發,在小鎮中尋得平靜的旅程,隨風飄逸的稻穗、沿路長輩的問候,滿滿的人情味是這趟旅途的最大收穫。 分享 facebook ★新營車站位處北台南的交通重要樞紐,自1901年設立至今,為全台28個一等站車站之一。起初為木造站房,後網路熱賣產品2018熱銷產品因不敷使用改以鋼筋水泥結構。為舒緩南享好禮網路熱銷產品北連假返鄉、轉運人潮,於2017年興建新營後站,並在2019年初完工啟用。. } }); } 分享 facebook 分享 facebook 【景點資訊】地址:台南市新營區中山路1號電話:(06)632-2104★新營鐵道地景公園與新營火車站僅一牆之隔,原為新營糖廠製糖區舊址,因製糖業沒落多年,近年經活化以鐵道地景為主題,改造成一座擁有歷史回憶、趣味裝置等全新風貌的綠地博物館。利用軌道間尚留下的各式轉轍器、載具、信號站,以及鐵軌路徑的延續與串聯,重拾新營人的舊時代回憶,同時也讓到訪的旅人,透過設計景觀的重新詮釋,一探背後所隱含的產業發展,以及體驗製糖業停擺至今的時空流動。 分享 facebook 分享 facebook 分享 facebook 【景點資訊】地址:台南市新營區中山路1號(新營火車站旁)電話:(06)632-4210★三一宅 藝空間昭和10年(西元1935年)、由土木包商本田三一所興建的私人宅邸,而後為政府官舍使用,結構為「和洋折衷」的建築格局,有別於一般日式老屋的獨特性,在80年後成為新營第一座日式宅邸的歷史建築。結合歷史文化與人文藝術,將美感相融於老宅之中,並提供台灣、日式在地茶飲與輕食,讓旅人用一個午後的時間,細細感受老宅所散發的魅力。今日蛋糕120元/每日蛋糕款式會公布在粉絲專頁上,以在地食材為主,圖為巧克力香蕉蛋糕。 分享 facebook 分享 facebook 分享 facebook 【店家資訊】地址:台南市新營區大同路39號電話:(06)635-052熱賣商品大力推薦1營業時間:10:00∼18:00★華味香鴨肉羹(民治店)新營在地飄香超過70年的老店,是新營人記憶中不可抹去的美味。而近年興起的第二、三代改良老店風潮,華味香可說是先驅,第3代傳人自70年代便開始改造店面環境,堅持食物的古早原味,多年來採用屏東「太空鴨」,提供最家電那買最便宜高品質肉品食材。不只招牌鴨肉羹,更傳承自潮州南滷的經典滷製材料,打造出以20種上等中藥材調配出的滷味。藥膳釀醉鴨180元(前)/獨家藥膳製成,只有新營的華味香吃得到。鴨肉羹65元(後)/善用鴨的所有部位,一吃即上癮,擁有讓人念念不忘的魅力。 分享 facebook 分享 facebook 【店家資訊】地址:台南市新營區民治路31號電話:(06)635-3698營業時間:10:00~14:30;17:00~21:00★南瀛綠都心公園原是日據時代的神社所在地,光復後整建為中山公園,並陸續增建運動場、棒球場、游泳池以及網球場,擁有超過80年歷史的公園,是在地人記憶中熟悉的日常休憩地。隨著設施老舊,近年融入「南瀛綠都心」計畫,為老公園注入新生命,無論是彩繪小鹿、玻璃屋、或是廣濶草地,都讓這裡搖身變成更適合拍照遊憩的新景點。 分享 facebook 分享 facebook 分享 facebook 【景點資訊】地址:台南市新營區民治路36號電話:(06)633-0326★曬書店×新營市民學堂近年獨立書店在各小鎮逐漸展開新面貌,曬書店便是新營地區的代表。主理人雖不是在地人,但長時間在這工作,累積不少對此的情感。選在舊屋中的2樓,以冰箱做成的書架、改裝的桌面作為擺設裝飾,一旁架上合作販售的文創商品也兼具環保概念,讓小城中也有一處專屬的閱讀空間。3樓規劃成展覽空間,不定期與周邊校園連結辦展。蓮花茶90元/熱/取自白河的茶款,整體氛圍皆與在地緊緊相連。 分享 facebook 分享 facebook 分享 facebook 【景點資訊】地址:台南市新營區中山路93-2號2F電話:(06)632-9266營業時間:13:00∼21:00;日10:30∼18:30更多國內精彩旅遊內容,請上《Taipei Walker》官網想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」


 嘉市40家雞肉飯通過衛生評鑑


中國時報【廖素慧╱嘉市報導】

為提升嘉義特色小吃雞肉飯業者衛生品質,嘉義市政府衛生局辦理首屆雞肉飯業者衛生評鑑,有40家通過評鑑,24日由市長涂醒哲授證,不少知名業者的第2、3代接班人為產業挹注新觀念新作法。

涂醒哲表示,火雞肉飯是嘉義最具代表性的特色美食,不僅好吃還要衛生品質把關,選出40間衛生安全評鑑A+的特優店家頒獎,讓大家吃得更安心,讓遊客來嘉義市吃雞肉飯,也帶動觀光商機,也將雞肉飯推向國際美食市場。

衛生局食品藥物管理科長張育彰說,全市約百家火雞肉飯、雞肉飯店家,有72家業者參加衛生評鑑,首次由社團法人中華食品安全管制系統發展協會進行評鑑,共有40家通過,評鑑項目約50個項目,其中,食材逾期、夾帶異物、變質腐敗、食品偽造仿冒、受汙染等絕對不容許,一旦被查到直接開罰。

博愛火雞肉飯店第2代陳建鴻是短跑健將,餐飲科班出身,講求衛生品質、口味,在吳鳳北路創業開店3年,獲評鑑授證,他說,要改變做餐飲油油髒髒的刻板印象。

有航空機師執照的東門火雞肉飯店第2代張韶文,為愛捨棄空中飛人的高薪工作,接手家業,他見識國外的餐飲業,堅持顧好品質,期許將來能拓展中央廚房。三禾火雞肉飯店已傳承3代,第3代蕭昱瀚認為顧好品質是對客人最大的尊重。

社團法人中華食品安全管制系統發展協會理事長陳元科表示,員工健檢、倉儲環境溫度管控、員工個人衛生、食材來源憑證把關等都是基本要項,但有些業者仍未能符合標準通過評鑑。







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