【周年慶】寫作第一課：從閱讀起跑最新
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為什麼要寫作？
也許為了記錄生活、分享經驗，
也許有話想說、有心創作，
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無論目的為何，提筆之前請問問自己：
我有材料可寫嗎——最近看了什麼、想了什麼？
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閱讀，就是解答
面對寫作，常有學生疑惑：已經非常勤奮督促自己練習作文，為什麼還是沒有進步？
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沒有進步的關鍵在於：只有寫而沒有讀。在寫作的路上走得越久，越能發現文字技巧容易學習，但是宏大的視野、深刻的識見很難達到。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
基隆戀愛巴士前2年速配成功27對 今再啟航72人覓愛 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
基隆市政府「2019愛在基隆相遇時」未婚聯誼活動第一梯次今天啟航，下午72名未婚男女搭乘戀愛巴士，由市府扮演的愛神邱比特帶隊，先到慶安宮參拜月老、祈求紅線，再到國立海洋科技博物館挑戰闖關遊戲。市長林右昌到場送上祝福，希望找到心儀的對象。林右昌並透露，前兩年速配很成功，有1對已經結婚，26對男女交往中。今天參加的未婚男女，男性超過九成大學畢業，有兩成是碩博士學歷，其中許多來自國營企業、金融業、高科技產業、中央與地方的公務機關，有的是高階經理人、有的是工程師，也有警察、消防員、船長、醫檢師等等，女性也是各行各業都有。. } }); } 林右昌表示，今年適逢2019年有「愛你依久」之意，基隆市政府希望更多單身市民都能找到對象長長久久，今年除了增加45歲以上的花漾巴士組外，更將戀愛巴士組每梯次的參加人數從60人增加到72人。今年市府團隊在規劃互動橋段時，也特別安排許多聊天場合與合照機會，希望能增進參加者彼此之間情誼及相互了解。市長鼓勵參加男女活動完，可以跟心儀對象約到熱門打卡景點如潮境公園、忘幽谷、正濱漁港彩色屋、海洋廣場等，讓感情升溫，一起製造更多戀愛氛圍。慶安宮主委童永說，慶安宮連續3年贊助參加者10對「速配獎」，更大方承諾，只要是透過本活動相互認識之市民在1年內結婚者，慶安宮就會送上大紅包提供給新人做為賀禮。民政處長王榆森表示，他希望今年參加者們都能找到心儀對象，明年一起來參加基隆市民聯合婚禮，並由慶安宮送上大紅包，還能獲得基隆知名飯店、喜宴會館及婚紗公司客製優惠的新人結婚方案，如果有好消息的市民朋友記得主動向民政處聯繫。海科館下午也洋溢浪漫的氛圍和笑聲，未婚聯誼活動男女在館內所設計的闖關解謎遊戲，在遊戲與互動不能不逛中碰撞出火花。館長陳素芬指出，館區內外都是拍照打卡的夯點，戶外館區的潮境公園、65高地、望幽谷、101高地都是許多人踏青旅遊、約會談心的好地方。針撿便宜購物2018熱銷商品對這次活動海科館也提供配對成功的組別，贈送海科館主題館和海洋劇場的票券，未來也可來這定情地拍攝婚紗照。基隆市政府「2019愛在基隆相遇時」未婚聯誼活動第一梯次今天啟航，下午72名未婚男女搭乘戀愛巴士，先到慶安宮參拜月老、祈求紅線，再到國立海洋科技博物館挑戰闖關遊戲。記者游明煌／攝影 分享 facebook 基隆市政府「2019愛在基隆相遇時」未婚聯誼活動第一梯次今天啟航，下午72名未婚男女搭乘戀愛巴士，先到慶安宮參拜月老、祈求紅線，再到國立海洋科技博物館挑戰闖關遊戲。圖／海科館提供 分享 facebook 基隆市政府「2019愛在基隆相遇時」未婚聯誼活動第一梯次今天啟航，下午72名未婚男女搭乘戀愛巴士，先到慶安宮參拜月老、祈求紅線，再到國立海洋科技博物館挑戰闖關遊戲。記者游明煌／攝影 分享 facebook 基隆市政府「2019愛在基隆相遇時」未婚聯誼活動第一梯次今天啟航，下午72名未婚男女搭乘戀愛巴士，先到慶安宮參拜月老、祈求紅非逛不可商品線，再到國立海洋科技博物館挑戰闖關遊戲。記者游明煌／攝影 分享 facebook 基隆市政府「2019愛在基隆相遇時」未婚聯誼活動第一梯次今天啟航，下午72名未婚男女搭乘戀愛巴士，先到慶安宮參拜月老、祈求紅線，再到國立海洋科技博物館挑戰闖關遊戲。圖／海科館提供 分享 facebook 基隆市政府「2019愛在基隆相遇時」未婚聯誼活動第一梯次今天啟航，下午72名未婚男女搭乘戀愛巴士，先到慶安宮參拜月老、祈求紅線，再到國立海洋科技博物館挑戰闖關遊戲。記者游明煌／攝影 分享 facebook 基隆市政府「2019愛在基隆相遇時」未婚聯誼活結婚送禮推薦團購熱門商品動第一梯次今天啟航，下午72名未婚男女搭乘戀愛巴士，先到慶安宮參拜月老、祈求紅線，再到國立海洋科技博物館挑戰闖關遊戲。記者游明煌／攝影 分享 facebook
鹽分對健康的傷害不大?
草根影響力新視野 喬依絲編譯
最近有一項發表於《刺胳針(The Lancet)》醫學期刊但頗具爭議性的新研究指出，鹽分可能不會像過去專家們聲稱般對人體健康造成的損害那麼大。該研究解譯，只有鈉食用量過大的民族需要特別減少鹽分攝取，例如中華料理習慣添加醬油，相對鈉的攝取量也會增加。
世界衛生組織建議每人每天鈉攝取量不要超過2公克(相當於5公克鹽)，以降低血壓升高及中風風險。但此次發表於《刺胳針》的研究卻指出，沒有一個國家能夠讓人民的鹽或鈉攝入量降低。
由加拿大漢密爾頓健康科學和麥克馬斯特大學人口健康研究所的Andrew Mente教授及其同事負責這份顛覆過去概念的研究，研究對象分佈於18個國家，包含超過300多個社區內的9萬多位居民。Mente及其同事發現，因為鈉攝取量過多造成血壓升高和中風等有害影響的情形，大多發生在中國等以中華料理為主的國家，因為這些民族烹飪時普遍喜歡添加醬油，導致每天鈉含量超過5公克，相當於12公克的鹽。研究人員還發現，鹽攝取過少實際上會導致更高的心臟病發作和死亡風險，這表示適量的鹽攝入量可能具有保護作用。Mente教授表示 :「我們的研究增加了越來越多的證據表明，只要攝取量適當，鈉可能對心血管是健康有益的。但當攝取量非常高或非常低時，鈉反而可能更為有害。」
兩年前，加拿大這支團隊也在《刺胳針》發表了一項類似上述結果的研究，不過得到的評價極為負面，美國心臟協會甚至拒絕採納其研究結果。而這次所發表的觀察性研究同樣立刻引起了批評，主要原因是採樣方式沒有準確測量人體尿液中的鈉含量，且對象是以社區而非個人為主，準確度因而受到科學界的爭議。
倫敦國王學院營養與營養學名譽教授Tom Sanders表示，在一些國家推廣降低鹽分攝取量其實成效極佳。他說 :「在過去30年裡，英國的鹽分攝取量從每人每天超過12克降至每天7至8克，隨之而來的成果是人口平均血壓下降。日本在20世紀70年代鼓勵人民減少鹽分攝取量之後，高血壓及中風的機率同樣降低了許多。」
不過這項新研究同時發現到，食用鉀含量較高的水果和蔬菜中可以降低中風、心臟病和死亡率。也許科學界各方不需要再繼續爭執多鹽好還是少鹽好，多鼓勵民眾食用富含鉀的食材可能才是更積極健康的作法。
Reference :Salt not as damaging to health as previously thought, says study
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